Notre culture est au cœur de tout ce que nous entreprenons

Au croisement de notre histoire et de nos valeurs se trouve l’essence de qui nous sommes : une culture unique portée par la passion, l’engagement et l’excellence.

NOTRE HISTOIRE

Fondé en 1980 par Christian PICART, Buffalo Grill n’est pas une simple histoire de grillades, c’est une véritable épopée ! 

Avec plus de 350 restaurants et des millions de convives accueillis chaque année, nous avons conquis le cœur (et l’estomac) des Français, jusqu’à décrocher le titre d’Enseigne préférée des Français en restauration à table en 2024. Oui, on ne plaisante pas avec la qualité de nos steaks ! 

Aujourd’hui, notre aventure repose sur une équipe de plus de 5 200 passionnés, déterminés à offrir à tous une expérience unique. Ici, la promesse est simple : une ambiance chaleureuse, des plats savoureux, et un aller simple pour l’Amérique sans quitter la France. On s’assure que chaque repas chez nous soit un dépaysement, une vraie escapade pleine de saveurs, et on ne compte pas s’arrêter là : on réinvente l’univers américain pour que la magie opère à chaque bouchée.

Frise retraçant les dates-clés de l'histoire de la marque Buffalo Grill : 1980 - Création de Buffalo Grill / 1984 - 1ers restaurants en franchise / 1994 - Leader national du steakhouse / 2012 : Nouvelle architecture des restaurants / 2018 : 360 restaurants dont 100 en franchise / 2023 : Encore plus d'Amérique... et depuis toujours, leader du grill, enseigne préférée des français et meilleure satisfaction client !

Nos valeurs

Ce sont nos valeurs qui font la différence : elles inspirent nos décisions, renforcent notre culture et définissent notre réussite collective

Buffalo Grill Recrute

Chez Buffalo Grill, nous cultivons une vision : celle d’une restauration authentique qui rassemble, inspire et épanouit. Notre culture d’entreprise repose sur des valeurs de convivialité, de qualité et de diversité, qui se reflètent dans chaque aspect de notre activité. 

Nos équipes incarnent nos valeurs au quotidien : offrir une expérience authentique à nos clients, travailler ensemble dans une ambiance chaleureuse, et faire de chaque opportunité une chance de grandir. 

Ensemble, nous traçons un chemin où passion, partage et excellence ne font qu’un.

Buffalo Grill Recrute

Chez Buffalo Grill, nous vous offrons une expérience professionnelle enrichissante et accessible. Notre promesse à nos équipes est de vous permettre de participer à une aventure noble : rendre la restauration populaire et de qualité accessible à tous.

Nous croyons en l’épanouissement de chacun et nous soutenons nos employés à chaque étape de leur parcours. Grâce à nos programmes de formation personnalisés, à nos nombreuses opportunités d’évolution, et à un réseau solide de plus de 350 restaurants, vous pourrez développer vos compétences tout en vous épanouissant professionnellement

Rejoindre Buffalo Grill, c’est bien plus que servir des plats. C’est créer des moments de bonheur, des souvenirs, et des sourires. 

Et si votre prochain challenge professionnel devenait l’aventure dont vous avez toujours rêvé ?

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Une aventure humaine incarnée par 4 piliers

Buffalo Grill Recrute

ICI, nous favorisons l’épanouissement de tous

Votre réussite, notre mission : des parcours de formation personnalisés, un soutien continu et une attention particulière à votre bien-être et à votre carrière.

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Buffalo Grill Recrute

ICI, nous vous soutenons grâce à notre réseau solide

Avec un réseau de 350 restaurants, ancré localement et ouvert à la mobilité partout en France, votre carrière peut évoluer partout là où vous le souhaitez.

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ICI, nous cultivons le plaisir d’accueillir

Vivre et faire vivre la convivialité dans chaque interaction, partager la passion du service, et bâtir une expérience unique à chaque instant.

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Buffalo Grill Recrute

ICI, nous offrons des opportunités à toutes et tous

Parce que chaque individu compte et que nos différences nous unissent, nous nous engageons à offrir des opportunités à chacun.

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